味央网-传承中华饮食文化菁华、打造最权威的中国饮食行业网站
新闻
动态
行业
新闻
企业
动态
商讯
快递
供求
商机
最新
供应
最新
需求
放心
企业
经营
管理
企业
管理
营销
宣传
使用
资料
饮食
文化
饮食
杂谈
典故
传说
饮食
礼仪
饮食
健康
营养
健康
饮食
减肥
安全
卫生
食客
天地
折扣
大全
餐饮
名店
最新
点评
合作
加盟
店面
租售
合作
转让
连锁
加盟
人才
市场
招贤
纳士
毛遂
自荐
行业
精英
政策
法规

法律
法规
行业
规章
法律
资讯
味央
社区
美食
探店
食神
争霸
味央
佳人
 返回总站|各地分站:北京 上海 南京 天津 大连 无锡 武汉 深圳 广州 更多 >> 加盟条件 我要加盟
· 法国拉蒙携手夏季达沃斯 四-(2017-6-30)
· 香港元朗荣华发新品,引领中-(2017-6-30)
· 2017餐饮蓄势,品牌爆发-(2017-6-30)
· 厨下式净水器带来滤水新方式-(2017-6-30)
· 盼盼食品荣获“2017年度-(2017-6-30)
· 肯德基外送小哥:达沃斯我们-(2017-6-30)
· 法国拉蒙朗可洛(AAA)干-(2017-6-30)
· 评论:说三聚氰胺可以喝的教-(2012-12-13)
· 两性养生:9大熟女特质最能-(2012-12-13)
· 伊利CPP舒化奶 冬季补钙-(2012-12-13)
·中国烹饪协会
·中国饭店协会
·北京饮食行业协会
·中国高科技产业化研究会
·中国电子学会通信学分会
·中国市场品牌战略论坛
·全聚德集团
·兴华美食总公司
·华天饮食集团
·便宜坊烤鸭集团
·翔达饮食集团
·麦当劳食品有限公司
·肯德基有限公司
·峰饮食娱乐有限公司
·黎昌餐饮集团
·百万庄园实业总公司
当前位置:首页 > 饮食百科 > 营养与健康
关注孕期食品安全,做一个健康孕妈妈
2020-11-12 来源:腾讯网

每一位准妈妈都应该关注孕期的食品安全问题,才能确保母婴安全与健康,否则可能危害母婴健康,造成宝宝发育受损。

1、合理安排饮食

孕妈妈在备孕时要均衡饮食,吃一些真正需要的食物,每天保证1个鸡蛋、一些新鲜蔬菜、一定比例的主食、适当瘦肉、鱼类及豆制品等,一定要保证营养素摄入量充足。

对孕妈妈来说,最重要的两种营养素就是钙和叶酸,可以通过牛奶、豆制品、鸡蛋、瘦肉、绿叶菜等食物来补充所需钙质和叶酸。


饮食最好以清淡为主,避免吃腌制品、油炸食品,重视饮食卫生,防止食物污染,尽量选用新鲜天然的食材。

2、孕妈妈这样做保障食物安全

食物挑选要细心——新鲜畜肉有光泽,脂肪呈白色或淡黄色,外表微干或微湿润、不黏手,指压肌肉后的凹陷立即恢复,具有畜肉应有的正常气味。

新鲜禽肉眼球饱满,表面不黏手,具有正常气味,肌肉结实有弹性。鱼鲜鱼的体表有光泽,鳞片完整,眼球透明清亮,鳃丝鲜红。

鲜鱼的体表有光泽,鳞片完整,眼球透明清亮,鳃丝鲜红。

鲜蛋的蛋壳坚固、完整,手摸发涩,手感发沉,灯光透视可见蛋呈微红色。

新鲜乳为乳白色或稍带微黄色,呈均匀的液体,无沉淀、凝块和杂质,无黏稠和浓厚现象,具有特有的乳香味。


食物储存要得当——储放食物,特别要注意远离有毒有害物品,如杀虫剂、消毒剂等不要接近食物存放场所,防止污染和误食。冷藏或冷冻食物可以减慢细菌的生长速度,但部分微生物仍能生长,所以,并非将食物放入冰箱内便是一劳永逸了,冰箱并不是“保险箱”。

食物生熟要分开——在食物清洗、切配、储藏的整个过程中,生熟都应分开。处理生食物要用专用器具,家中的菜刀、砧板、容器均应生熟分开,避免可能的交叉污染。在烹饪中,应常常洗手,避免蛋壳、生肉的污染。在冰箱存放生熟食品,应分格摆放。直接可食用的熟肉、即食的凉菜等应严格与生食物分开,并每样独立包装。

关于味央网 | 广告服务 | 饮食通讯 | 分站加盟 | 商务合作 | 诚聘贤才 | 联系我们 | 建议留言 | 友情链接
京ICP备05037146号
地  址:北京市海淀区四道口路11号银辰大厦5层506室[位置图]  邮编:100081  联系电话:010-51667177  传真:010-51410771
建议使用 Microsoft IE4.0 以上版本 800*600浏览 如果您有建议请与管理员联系