味央网-传承中华饮食文化菁华、打造最权威的中国饮食行业网站
新闻
动态
行业
新闻
企业
动态
商讯
快递
供求
商机
最新
供应
最新
需求
放心
企业
经营
管理
企业
管理
营销
宣传
实用
资料
饮食
文化
饮食
杂谈
典故
传说
饮食
礼仪
饮食
健康
营养
健康
饮食
减肥
安全
卫生
食客
天地
折扣
大全
餐饮
名店
最新
点评
合作
加盟
店面
租售
合作
转让
连锁
加盟
人才
市场
招贤
纳士
毛遂
自荐
行业
精英
政策
法规

法律
法规
行业
规章
法律
资讯
味央
社区
美食
探店
食神
争霸
味央
佳人
会 员 专 区 供应企业
餐饮名店
连锁加盟
毛遂自荐
 返回总站|各地分站:北京 上海 南京 天津 大连 无锡 >> 加盟条件 我要加盟   味央网 日月辰集团 关公文化网 埃塞咖啡 饮食养生网 餐厨垃圾 >>
  购买量排名
产品名称 成交量 评论
768
  战略指导
·中国烹饪协会
·中国饭店协会
·北京饮食行业协会
·中国高科技产业化研究会
·中国电子学会通信学分会
·中国市场品牌战略论坛
  战略合作
·全聚德集团
·兴华美食总公司
·华天饮食集团
·便宜坊烤鸭集团
·翔达饮食集团
·麦当劳食品有限公司
·肯德基有限公司
·峰饮食娱乐有限公司
·黎昌餐饮集团
·百万庄园实业总公司
当前位置:首页 > 行业新闻
夜间餐饮消费 成都领跑新一线城市
2019-9-4 来源:味央网

夜间经济是一个城市的名片,代表着城市的品位和形象,也是城市经济开放度和活跃度的“晴雨表”。发展夜间经济意义重大,不仅可以促进消费,还能够满足人们日益增长的服务需求。

8月27日,最新发布的《国务院办公厅关于加快发展流通促进商业消费的意见》明确要求,要活跃夜间商业和市场,打造夜间消费场景和集聚区,提高夜间消费便利度和活跃度。

而白领,正是夜间消费的主力军。8月28日,针对中国白领的夜间消费情况,智联招聘与美团点评共同发布《2019年中国白领夜间消费调研报告(下称《报告》)。《报告》显示,白领夜间消费结构较传统,仍以餐饮和购物为主。其中,大城市是夜间餐饮消费主力,成都夜间餐饮订单占比名列全国第五,仅次于北上深广四大一线城市。从区域分布来看,南方较北方城市夜间消费市场更为繁荣。

白领“夜生活”:爱吃爱美爱运动

没有什么比吃顿好饭更能快速获得幸福感了。在白领夜间消费分布上,餐饮毫无意外是夜间消费首选。根据《报告》,68.2%的白领夜间消费集中在餐饮方面;其次是购物,占比为57.8%;休闲、娱乐、影视占比相近,都在20%左右。


其中,大城市是夜间餐饮消费主力。

美团平台数据显示,全国各大城市夜间餐饮订单中,一线城市和成都、重庆、武汉、杭州、西安以及东莞等10个城市,就占到全国近4成(38.99%)。

值得注意的是,在夜间餐饮中,“好吃”的成都领跑新一线城市,紧排在北上深广4个一线城市之后,表现十分亮眼。此前,成都提出将以建设中国特色的国际性消费城市为方向,为冲刺“世界城市”打好基础。


除了“吃”,许多白领在晚上也选择“动起来”。

《报告》发现,各个岗位中,研发和技术是最爱健身的。这两类岗位在夜间有健身安排的占比可谓“一骑绝尘”,分别为71.4%与69.1%。相当于10个研发技术人员中,就有7个会在晚上下班后选择“健身运动”。


各大城市中,武汉白领拔得头筹。根据美团数据,武汉健身订单占到其总订单量0.19%。此外,“爱运动”的西安和成都也表现不俗。两座城市的“夜间健身”排名,甚至高于除北京外的其他三个一线城市。


除此之外,下班后的夜晚,许多白领也把时间花在了“爱美”上。上海、杭州与北京三座城市,在丽人方面的夜间订单,都远超全国平均水平。


南北差异:南方夜间消费市场更繁荣

大城市白领夜生活丰富,但南北城市也有明显差异。

《报告》研究发现,从区域来看,南方城市白领的夜间消费占比高于北方城市白领。换句话说,南方较北方夜间消费市场更为繁荣。

以夜间餐饮为例,夜间订单量排名前10的城市中,除北京、西安和武汉外,其余席位均被南方城市占领。


夜间娱乐休闲方面,整体而言,超半数白领基本没有夜间娱乐项目;其中,北方白领参加夜间娱乐活动的,更是“少之又少”。

对人群以南北划分后,《报告》发现,南方城市白领中,基本不出去玩的人群占比为51.8 %,低于北方城市56.3%。也就是说,北方白领“出去玩”的比例更少,娱乐频次也更低。

 

造成这一现象的原因有很多。《报告》指出,南方拥有更丰富的夜生活资源,这与当地自然环境、饮食文化、休闲程度息息相关。但通过调研,数据显示,7成白领认为南北方夜生活差异,其实主要来自于生活方式和文化差异两个方面;相较而言,自然环境差异、食物多样性差异与市场化程度差异,在他们看来都是次要因素。


实际上,无论是城市差异也好,南北方区别也罢,《报告》指出,移动互联网的普及,推动了消费场景不断拓展延伸,“互联网+生活服务”已经成为白领夜间消费的新选择:宅在家的白领们,也会因为点外卖、网上购物、游戏/直播充值等场景进行消费。而这,也给夜间经济、夜间消费,带来更多发展机遇和市场潜力。

为了抓住这一机遇,各地也开始重视发展夜间经济,进一步促进消费。今年,在各地出台的新一轮促消费政策性文件中,“推动夜间经济发展”一词就频频出现。

例如,今年4月,上海《关于本市推动夜间经济发展的指导意见》就提出,要设立“夜间区长”,同时,还要设立“夜生活首席执行官(CEO)”,协助“夜间区长”工作。

7月,北京也鼓励在“夜京城”地标、商圈区域,组织开展深夜食堂美食节、灯光节、“秀北京”旅游演出等夜间主题活动;同时,推动策划组织一批戏曲、相声、电影、歌剧、音乐、读书等主题鲜明的“夜京城”文化休闲活动。此外,北京还表示将继续扶持24小时实体书店,鼓励有条件的博物馆、美术馆延长开放时间。

新一线城市中,“动身”较早的成都,为了打造城市夜经济核心IP,也花大力气打造了“夜游锦江”等文化活动。据了解,这一夜游活动,仅一期开放的重点节点,就吸引16.6万人旅游。

夜间经济,俨然已成为各大城市促进消费、提升城市活力的必争之地。

 
 
关于味央网 | 广告服务 | 饮食通讯 | 分站加盟 | 商务合作 | 诚聘贤才 | 联系我们 | 建议留言 | 友情链接
地  址:北京市海淀区皂君庙东路14号鑫三元写字楼603室[位置图]  邮编:100081  联系电话:010-51667177 82481680 传真:010-51410771
电信与信息服务业务经营许可证 京ICP证101016号 京公网安备110108007317号 京ICP备05037146号-1